Avinurme kapsapiirakas ehk kapsaleib on seni ainus Eesti vaimse kultuuripärandi nimistus olev meie kandi toit. Seda juba 2012. aastast alates. MTÜ Avinurme Kultuuri ja Hariduse Selts Nurmetuled algatusel ja Eesti Rahvakultuuri Keskuse toetusel oleme ette võtnud kapsapiiraka kohta käiva teabe täiendamise ja kapsapiiraka kui kohaliku pärandtoidu tutvustamise. Sel eesmärgil palume kõikidel, kellel on teadmisi või mälestusi kapsaleiva […]
read more >Rubriik: MÄLESTUSTE KOGUMINE
Avinurme Ajavakk ja Avinurme koduloomuuseum korraldavad märtsis mälestuste kogumise talgud! “Kes tera ei kogu, see vakka ei saa!” – see vanasõna on Avinurme Ajavaka motoks. Märtsis palume kõikide Avinurme kandi inimeste abi, et koguda üheskoos mitu uut vakatäit mälestusi Avinurme küladest, inimestest ja tegemistest. Ajahambad purevad kogukonna mälu väsimatu järjekindlusega. Vaid mälestuste talletamine ja jagamine […]
read more >